Descrizione
ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto – Naro (AG).
VITIGNO: Grillo.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Guyot.
RESA PER ETTARO: 80 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre.
VINIFICAZIONE: In bianco.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE / 11-14° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Grillo DOC Sicilia.
COLORE: Brillante e vivace, giallo paglierino con riflessi verdognoli. OLFATTO / Il suo bouquet sposa la delicatezza dei fiori alla dolcezza della frutta bianca. PALATO / Sensazioni di freschezza sono accompagnate al palato da gradevole sapidità. Fine ed equilibrato.
