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Maior

Maior

18.00 15.00

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14° C.
PALATO: Armonico, fresco e molto persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 6° C forma un connubio perfetto con menù molto raffinati soprattutto se a base di pesce.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.

Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto – Naro (AG).
VITIGNO: Catarratto.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Guyot.
RESA PER ETTARO: 80 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre.
VINIFICAZIONE: In bianco.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Catarratto IGP Terre Siciliane.
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini molto tenui.
OLFATTO: Intenso, equilibrato e ricco di fragranze fruttate con qualche nota di docili fiori di campo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Maxmiliam

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