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Scialusu

Scialuso Rosso

13.50 8.50

Colore: Rosso rubino.
Olfatto:Sentori di piccoli frutti di bosco, ciliegia e marasca.
Palato: Morbido equilibrato con retrogusto piacevolmente fruttato.
Abbinamenti Gastronomici:Temperatura di servizio circa 20° C, accompagna bene carni rosse e formaggi di media stagionatura.

 

Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto – Naro (AG).
VITIGNO: Diverse uve nere.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA:  Cordone speronato. RESA PER ETTARO / 90 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Seconda decade di settembre.
VINIFICAZIONE: Raccolta uve manuale, termovinificazione e pressatura soffice.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE:  28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Rosso IGP Terre Siciliane.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Maxmiliam

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