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Scialusu

Scialuso Rosso

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Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto – Naro (AG).
VITIGNO: Diverse uve nere.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA:  Cordone speronato. RESA PER ETTARO / 90 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Seconda decade di settembre.
VINIFICAZIONE: Raccolta uve manuale, termovinificazione e pressatura soffice.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE:  28-30° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Rosso IGP Terre Siciliane.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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